Heute war es soweit: mein 1. Besuch im großen Traun-Auen-„Garten“. 😉 Viel sieht man noch nicht, außer ein paar grüner Spitzen und Blätter, die sich schön langsam aus dem Waldboden trauen … ich hätt‘ jetzt mal gesagt, in einer guten Woche ist das Pesto zur Ernte bereit! Wilde Bärlauchrezepte folgen!