Seit dieser Woche ist es offiziell! Jetzt sind wir auch auf dem Papier Zertifizierte Kräuterpädagoginnen & -pädagogen.
Eine tolle Ausbildung ist somit zu Ende! Grund genug einen Wordrap davon zu machen, über all die Dinge, die wir in dieser Zeit gemeinsam erlebt haben:
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G’rad mal die Abschlussprüfung geschafft – und dann gleich so ne Frage! Strike! Auch wenn’s lustig gemeint war (oder wolltest du wirklich einen Menüvorschlag aus dem Wildkräuter-Lager, Roman? ) 😂 – da lacht das frischgebackenen Kräuterpädagoginnen-Herz! 💚
Als ich vom letzten Kursblock nach Hause gekommen bin, führte der erste Weg unweigerlich auf unseren Balkon. Dieser musste nämlich sofort auf etwaige Kreuzblütler inspiziert werden. Und ich fand es so richtig cool, als ich feststellte, dass die „Asia Salat-Mischung„, die übrigens herrlichen & schnell nachwachsenden Pflücksalat hervorbringt, vorwiegend aus Kreuzblütengewächsen besteht: Pak Choi (milde Kohlart), Mizuna und Grün im Schnee (Japanischer Senfkohl), Red Giant und Tatsoi (Blattsenf).
Meine Empfehlung: Die Salatmischung eignet sich hervorragend, als kleingeschnittener „Kräuteranteil“ im Salatdressing – durch die leichte Schärfe (was die Kreuzblütler nun mal auszeichnet) wird der Salat so richtig würzig! Read more…
Quasi Grundausstattung für eine angehende Wildkräuterpädagogin: Hexentrunk-Flasche – Danke, mein Schatz!
Jetzt muss nur mehr der Frühling kommen, damit ich mit meinem Jahrestrunk beginnen kann …
Tautreten, Krenkette & Topfenwickel waren nur einige der zahlreichen – zum Teil schon fast vergessenen – alten Hausmittelchen, über die wir in diesem LFI-Abendseminar erfuhren.
Hier nun einige, der wirklich interessanten altbewährten Hausmittel & heilsamen Lebensmittel: Read more…
Ist das nicht ein toller Name für eine Pflanze? Dieser Gattungsname leitet sich – no na – von „leon“ für Löwe und „odontos“ für Zahn ab – richtig es handelt sich dabei um den Löwenzahn. Read more…
Bestärkende Worte zum Ausbildungsstart „Zertifikatslehrgang Kräuterpädagogik“
Am 28. August war es soweit – ich und 16 weitere angehende Kräuterhexen machten sich mit Polos, Minis, Djangos & BMW SUVs auf den Weg ins Kräuter-Dörflein „Hirschbach im Mühlkreis“ um uns dort gemeinsam für ein Jahr auf die Reise durch die wundervolle Welt der Wildkräuter zu machen. Read more…
